Mar
09
2008
Pour 2 personnes Ingrédients: 1 tasse de lait 1/2 tasse de yogourt aux fraises 3/4 de tasse de fraises fraîches ou congelées 2 glaçons Instructions Verser tous les ingrédients dans le mélangeur et liquidifier. Délicieux et facile à faire comme dessert ou comme petit déjeuner… lorsqu’on est pressé!
Mar
09
2008
Pour 6 personnes Ingrédients: 1 tasse de gruau 1/2 tasse de cassonade 1/4 de tasse de farine 3 cuillères à soupe de beurre froid 4 tasses de petits fruits frais ou congelés (fraises, framboises, bleuets, mûres) Instructions Préchauffer le four à 350 degré. Mélangerle gruau, la cassonade, la farine et le beurre jusqu’à ce que [...]
Mar
09
2008
Pour 5 personnes Ingrédients: 1lb de boeuf haché extra maigre 1/2 tasse de chapelure italienne 1/2 oignon rouge haché finement et 1/2 oignon rouge coupé en rondelle 2 pommes de terre moyenne coupé en tranche d’environ 1/2 cm. 1 branche de céleri coupé en tranche 1/3 d’un piment rouge coupé en dés 1/3 d’un piment [...]
Mar
03
2008
Pour 5 personnes Ingrédients 1 livre d’haricots verts et jaunes parés 1/3 de tasse d’arachide écrasé en petit morceau 3 c. à soupe de beurre Herbes salés du bas du fleuve poivre du moulin Ciboulette fraichement ciselée sauce tabasco Instruction Cuire les haricots à la vapeur. Réserver. Dans un mélangeur à la main ou autre, [...]
Mar
03
2008
Pour 4 personnes Ingrédients 4 grosses pommes de terres râpés 1 oignon coupé très finement 1 gousse d’ail coupé finement sel et poivre du moulin 120 gramme de fromage suisse râpé Instructions Râpé les pomme de terre, couper finement l’oignon et l’ail. Mélangez. Ajouter le sel et le poivre. Dans une poêle antiadhésive, mettre la [...]
Mar
02
2008
Pour 6 personnes Ingrédients: 3 c. à table de miel liquide 3 c. à table de moutarde à l’ancienne 3 c. à table de vinaigre balsamique 2 c. à table d’huile d’olive 2 gousse d’ail haché finement poivre du moulin une pincée de sel de céleri 2 filet de porc paré (environ 3/4 de [...]
Mar
02
2008
Pour 4 personnes Ingrédients: 4 tasses de pâtes courtes de votre choix 1/3 de tasse d’oignon rouge coupé en petit dés 6 radis coupés en fine tranche 1/2 pomme coupé en petit morceau 1 boîte de saumon sockeye 213g ( on peut aussi faire cette recette avec les restant de saumon de la veille) 2 c. [...]