Pour 2 personnes
Ingrédients:

1 tasse de lait
1/2 tasse de yogourt aux fraises
3/4 de tasse de fraises fraîches ou congelées
2 glaçons

Instructions
Verser tous les ingrédients dans le mélangeur et liquidifier.
Délicieux et facile à faire comme dessert ou comme petit déjeuner… lorsqu’on est pressé!

Pour 6 personnes
Ingrédients:

1 tasse de gruau
1/2 tasse de cassonade
1/4 de tasse de farine
3 cuillères à soupe de beurre froid
4 tasses de petits fruits frais ou congelés (fraises, framboises, bleuets, mûres)

Instructions
Préchauffer le four à 350 degré.
Mélangerle gruau, la cassonade, la farine et le beurre jusqu’à ce que la préparation soit homogène.
Mettre les fruits dans un plat [...]

Pour 5 personnes
Ingrédients:

1lb de boeuf haché extra maigre
1/2 tasse de chapelure italienne
1/2 oignon rouge haché finement et 1/2 oignon rouge coupé en rondelle
2 pommes de terre moyenne coupé en tranche d’environ 1/2 cm.
1 branche de céleri coupé en tranche
1/3 d’un piment rouge coupé en dés
1/3 d’un piment jaune coupé en dés
1/3 d’un piment orange [...]

Pour 5 personnes
Ingrédients

1 livre d’haricots verts et jaunes parés
1/3 de tasse d’arachide écrasé en petit morceau
3 c. à soupe de beurre
Herbes salés du bas du fleuve
poivre du moulin
Ciboulette fraichement ciselée
sauce tabasco

Instruction
Cuire les haricots à la vapeur. Réserver.
Dans un mélangeur à la main ou autre, haché les arachides le plus finement possible.
Ajouter le beurre, la sauce [...]

Pour 4 personnes
Ingrédients

4 grosses pommes de terres râpés
1 oignon coupé très finement
1 gousse d’ail coupé finement
sel et poivre du moulin
120 gramme de fromage suisse râpé

Instructions
Râpé les pomme de terre, couper finement l’oignon et l’ail. Mélangez.
Ajouter le sel et le poivre.
Dans une poêle antiadhésive, mettre la préparation de pomme de terre et bien l’étaler afin [...]

 
Pour 6 personnes
Ingrédients:

3 c. à table de miel liquide
3 c. à table de moutarde à l’ancienne
3 c. à table de vinaigre balsamique
2 c. à table d’huile d’olive
2 gousse d’ail haché finement
poivre du moulin
une pincée de sel de céleri
2 filet de porc paré (environ 3/4 de livre chacun)

Instruction
Dans un bol, mélanger tout les ingrédients et une [...]

Pour 4 personnes
Ingrédients:

4 tasses de pâtes courtes de votre choix
1/3 de tasse d’oignon rouge coupé en petit dés
6 radis coupés en fine tranche
1/2 pomme coupé en petit morceau
1 boîte de saumon sockeye 213g ( on peut aussi faire cette recette avec les restant de saumon de la veille)
2 c. à thé d’aneth séché
1/2 tasse de yogourt [...]