Pour 4 personnes Ingrédients: 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 lb de lanière de porc 2 gosses d’ail haché 1c. à soupe de gingembre frais 200g de grosses crevettes cru et décortiquées 1 oignon blanc coupé en lamelle 1/2 poivron rouge coupé en lamelle 1/2 poivron jaune coupé en lamelle 10 asperges coupé en [...]

Pour 4 personnes Ingrédients: 1 c. à soupe d’huile d’olive Poivre 1/3 de tasse de farine 12 escaloppe de veau 1/3 de tasse de vin blanc 1/3 de sauce demi-glace 12 asperges cuites 12 tranches de fromages de votre choix Préparation: Assaisonner les escaloppes de poivre et les enfariner. Dans une pôele à feu moyen [...]

Pour 2 personnes Ingrédients: 500 grammes de pomme de terre, épluché et coupé en fine rondelles 200 grammes de chmpignons tranchés finement 2 tranches de jambon coupé en lamelle 60 grammes de fromage cheddar râpé 2 oeufs 4 c. à soupe de crème 15% 1 c. à soupe de beurre Pouvre du moulin Préparation: Préchauffer le [...]

Pour 4 personnes Ingrédients: 1 c. à soupe de beurre 2 gousses d’ail haché finement 1 tasse de champignons blancs tranchés finement 1 c. à thé de thym 1 tasse et 1/4 de vin blanc 1 tasse et 1/2 de riz arborio Environ 6 tasses de bouillon de poulet bouillant Épinard frais au goût 200g de [...]

Pour 4 personnes Ingrédients: 1 conserve de thon, égoutté 1/2 tasse de chapelure 1 oeuf battu 2 c. à soupe de mayonnaise 4 pains  hamburger  Poivre du moulin Préparation: Dans un bol mélanger tout les ingrédients . Façonner la préparation en 4 boulettes. Cuire environ 5 minutes de chaque côtés. Garnir les burgers à son goût. [...]