Archive for the 'Dessert' Category

May 11 2010

Tartelettes Oréo-Caramilk

Published by Claudie under Dessert

Pour 4 personnes: Ingrédients: 12 grosses guimauves 1/2t de lait 3 tablettes de chocolat Caramilk 1/5t de crème 15% 20 biscuits Oréo Beurre Préparation: – Faire fondre le lait, les tablettes de chocolat et les guimauves ensemble. -Laisser refroidir -Fouetter la crème et ajouter au mélange refroidit – Graisser un moule à tarte avec un [...]

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Apr 27 2009

Biscuits au fromage à la crème et chocolat

Published by Claudie under Dessert

Donne environ 8 biscuits Ingrédients: 250 g de fromage à la crème ramoli 1/2 tasse de beurre ramoli 1 oeuf 1 1/2 tasse de sucre 300g de brisures de chocolat  2 1/4 tasse de farine  1 1/2 c. à thé de bicarbonate de sodium 1/2 tasse de noix hachés (amandes, pacanes)  Préparation: Mélanger le fromage à la crème [...]

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Apr 27 2009

Biscuits à l’avoine

Published by Claudie under Dessert

Donne environ 25 biscuits Ingrédients: 3/4 de tasse de beurre ramolli 1 tasse de cassonnade 1/2 tasse de sucre 1 oeuf 2c.a table d’eau 2c.a the de vanille  2/3 de tasse de farine tout usage 3/4 de bicarbonate de sodium  1c. a the de cannelle 3 tasses de gruau  1 1/2 tasse de raison sec [...]

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Apr 27 2009

Barres au beurre d’arachide

Published by Claudie under Dessert

Pour 4 personnes Ingrédients: 1 tasse de beurre d’arachides  1/2 tasse de sirop de maïs  1/2 tasse de cassonade 2 tasses de céréales de flocons de maïs 1 tasse de céréales de rice crispies Préparation: Faire fondre le sirop de maïs et la cassonade dans un bain-marie. Ajouter le beurre d’arachides et les céréales. Verser dans un moule graissé de [...]

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Apr 27 2009

Banane à l’érable

Published by Claudie under Dessert

Pour 1 personnes Ingrédients:  1banane  1/2 c.à thé de beurre Sirop d’érable, au goût Préparation: Couper la banane en deux dans le sens de la longeur. Faite fondre le beurre dans une poêle à feu moyen. Mettre les 2 morceaux de banane dans la poêle et faire rôtir jusqu’à ce que les deux côtés de la banane soient [...]

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Apr 27 2009

Tarte au sucre

Published by Claudie under Dessert

Pour 6 personnes Ingrédients: 3 tasses de cassonade  2 tasses de lait évaporé 4 c. à soupe de farine 2 oeufs battus 1 c. à thé de vanille 1 abaisse pour tarte de 9 pouces Préparation: Dans une casserole mélanger le sucre, la farine ainsi que le lait. Chauffer environ 5 minutes à feu doux en brassant constamment jusqu’à ce [...]

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May 11 2008

Croustade aux petits fruits

Published by Claudie under Dessert

Pour 4 personnes Ingrédients: 3 tasses de petits fruits congelés 1/3 de tasse de cassonade 1 c. à table de farine 1/2 tasse de gruau 1/2 tasse de farine 1/4 de tasse de margarine fondue Préparation: Mélanger la cassonade et la cuillère de farine. Ajouter les fruits congelés à la préparation. Déposer dans un plat [...]

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Mar 09 2008

Lait aux fraises

Published by Claudie under Dessert,Déjeuner

Pour 2 personnes Ingrédients: 1 tasse de lait 1/2 tasse de yogourt aux fraises 3/4 de tasse de fraises fraîches ou congelées 2 glaçons Instructions Verser tous les ingrédients dans le mélangeur et liquidifier. Délicieux et facile à faire comme dessert ou comme petit déjeuner… lorsqu’on est pressé!

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Mar 09 2008

Croustade aux petits fruits

Published by Claudie under Dessert

Pour 6 personnes Ingrédients: 1 tasse de gruau 1/2 tasse de cassonade 1/4 de tasse de farine 3 cuillères à soupe de beurre froid 4 tasses de petits fruits frais ou congelés (fraises, framboises, bleuets, mûres) Instructions Préchauffer le four à 350 degré. Mélangerle gruau, la cassonade, la farine et le beurre jusqu’à ce que [...]

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Feb 23 2008

Carrés Sublimes au chocolat et arachides

Published by Claudie under Dessert

Donne entre 100 et 115 carrés Ingrédients une tasse de cassonade 3/4 de tasse de beurre ou margarine 1/4 de tasse de sirop de maïs 1/4 de tasse + 2/3 de tasse de beurre d’arachides croquant 1 cuillère à thé de vanille 3 tasses + 1/2 de flocons d’avoine (gruau)  à cuisson rapide 2 tasses [...]

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