• 12 grosses guimauves
• 1/2t de lait
• 3 tablettes de chocolat Caramilk
• 1/5t de crème 15%
• 20 biscuits Oréo
• Beurre

Préparation:
- Faire fondre le lait, les tablettes de chocolat et les guimauves ensemble.
-Laisser refroidir
-Fouetter la crème et ajouter au mélange refroidit
- Graisser un moule à tarte avec un peu de beurre et étendre les biscuits Oréo écrassés dans le fond.
-Verser le mélange à Guimauve
-Réfrigérer jusqu’à temps de servir.

 Si vous utilisez des ramequin, vous aurez besoin d’environs de 3 Oréo par petit bol. Pas besoin de graisser. Sinon pour le reste c’est la même chose!

Garnir de framboises fraîches en saison ! Délicieux et facile !

Ingrédients:

• 250 g de fromage à la crème ramoli
• 1/2 tasse de beurre ramoli
• 1 oeuf
• 1 1/2 tasse de sucre
• 300g de brisures de chocolat
•  2 1/4 tasse de farine
•  1 1/2 c. à thé de bicarbonate de sodium
• 1/2 tasse de noix hachés (amandes, pacanes) 

Préparation:

Mélanger le fromage à la crème avec le beurre, l’oeuf et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Faire fondre une tasse de grains de chocolat. Ajouter à la préparation. Ajouter la farine, le bicarbonate, les noix et le reste des grains de chocolat en remuant. Cuire au four à 350 de 10 à 12 minutes.

Bon appétit !

Ingrédients:

• 3/4 de tasse de beurre ramolli
• 1 tasse de cassonnade
• 1/2 tasse de sucre
• 1 oeuf
• 2c.a table d’eau
• 2c.a the de vanille
•  2/3 de tasse de farine tout usage
• 3/4 de bicarbonate de sodium
•  1c. a the de cannelle
• 3 tasses de gruau 
• 1 1/2 tasse de raison sec (facultatif)

Préparation:

Mélanger le beurre , le sucre. la cassonnade , l’oeuf, l’eau et la vanille jusqu’a ce que la préparation soit homogène.

Mélanger la farine, le bicarbonate et la canelle. Ajouter à la préparation précédente et bien melanger. Ajouter le gruau et les raisins sec et mélanger. Déposer des cuillerées sur une plaque graissé.

Faire cuire à 350 de 12 à 15 min.

Bon appétit !

Ingrédients:

• 1 tasse de beurre d’arachides
•  1/2 tasse de sirop de maïs
•  1/2 tasse de cassonade
• 2 tasses de céréales de flocons de maïs
• 1 tasse de céréales de rice crispies

Préparation:

Faire fondre le sirop de maïs et la cassonade dans un bain-marie. Ajouter le beurre d’arachides et les céréales.

Verser dans un moule graissé de 8 par 8. Réfrigérer au moins 2 heures et servir.

Cette recette est très apprécié par les enfants, elle se sert très bien lors des fêtes d’enfants.

Bon appétit !

Ingrédients:

•  1banane
•  1/2 c.à thé de beurre
• Sirop d’érable, au goût

Préparation:

Couper la banane en deux dans le sens de la longeur. Faite fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.

Mettre les 2 morceaux de banane dans la poêle et faire rôtir jusqu’à ce que les deux côtés de la banane soient grillés.

Ajouter du sirop d’érable à votre goût. Servir avec de la crème glacée à la vanille.

Bon appétit !

Ingrédients:

• 3 tasses de cassonade
•  2 tasses de lait évaporé
• 4 c. à soupe de farine
• 2 oeufs battus
• 1 c. à thé de vanille
• 1 abaisse pour tarte de 9 pouces

Préparation:

Dans une casserole mélanger le sucre, la farine ainsi que le lait. Chauffer environ 5 minutes à feu doux en brassant constamment jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Ajouter l’essence de vanille.

Retirer du feu, ajouter les oeufs, tout en battant. Verser dans la pâte non-cuite.

Cuire 10 minutes à 400ºF et baisser la chaleur à 300ºF. Poursuivre la cuisson encore 30 minutes.

Laisser tiédir avant de la déguster. Accompagner de crème glacée à la vanille.

Mmmmmmm,  Bon appétit!

Ingrédients:

• 3 tasses de petits fruits congelés
• 1/3 de tasse de cassonade
• 1 c. à table de farine
• 1/2 tasse de gruau
• 1/2 tasse de farine
• 1/4 de tasse de margarine fondue

Préparation:

Mélanger la cassonade et la cuillère de farine. Ajouter les fruits congelés à la préparation. Déposer dans un plat allant au four. Mélanger le gruau, la farine, la cassonade et la margarine fondue. Mettre la préparation précédente sur les fruits. Cuire au four à 350 degré pendant 45 minutes.

Ingrédients:

• 1 tasse de lait
• 1/2 tasse de yogourt aux fraises
• 3/4 de tasse de fraises fraîches ou congelées
• 2 glaçons

Instructions

Verser tous les ingrédients dans le mélangeur et liquidifier.

Délicieux et facile à faire comme dessert ou comme petit déjeuner… lorsqu’on est pressé!

Ingrédients:

• 1 tasse de gruau
• 1/2 tasse de cassonade
• 1/4 de tasse de farine
• 3 cuillères à soupe de beurre froid
• 4 tasses de petits fruits frais ou congelés (fraises, framboises, bleuets, mûres)

Instructions

Préchauffer le four à 350 degré.

Mélangerle gruau, la cassonade, la farine et le beurre jusqu’à ce que la préparation soit homogène.

Mettre les fruits dans un plat en pyrex de 20 par 20 cm et couvrir avec la préparation.

Cuire au four à découvert de 30 à 40 minutes.

Servir tiède avec une boule de crème glacé à la vanille. Dégustez !

***Si vous utiliser des fruits congelés, ne pas les décongelez avant de faire la recette.

Ingrédients

• une tasse de cassonade
• 3/4 de tasse de beurre ou margarine
• 1/4 de tasse de sirop de maïs
• 1/4 de tasse + 2/3 de tasse de beurre d’arachides croquant
• 1 cuillère à thé de vanille
• 3 tasses + 1/2 de flocons d’avoine (gruau)  à cuisson rapide
• 2 tasses de brisures de chocolat mi-sucrés
• 1 tasse de brisure de caramel
• 1 tasse d’arachides non-salés hachées (facultatif)

Instructions

Mélangez la cassonade, le beurre, le sirop de maïs et cuire à feu moyen-doux dans une casserole jusqu’à ce que le mélange soit homogène.

Retirez la casserole puis ajouter 1/4 de tasse de beurre d’arachides croquant ainsi que la vanille. Mélangez le tout.

Ensuite, dans un grand bol, ajoutez le gruau. Versez la préparation incluant le sirop de maïs. Ensuite, pressez la préparation au gruau et étendre le tout dans un plat allant au four qui sera de préférence non graissé.

Cuire au four de 10 a 12 minutes à 350 degrés.

Déposez le plat et laissez refroidir.

Dans une autre casserrole, faire fondre le chocolat et le caramel à feu doux. Mettre le reste du beurre d’arachides et retirez lorsque la préparation sera lisse.

Mettre la moitié des arachides sur la préparation au gruau.

Versez ensuite le mélange de chocolat et de caramel et l’étendre de façon égal sur la préparation de gruau.

Mettre le reste des arachides sur le chocolat.

Laissez refroidir environ 1 heures et demi jusqu’à ce que le chocolat ait durci.

Il ne reste plus qu’à couper en carrés.

Savourez !