Pour 5 personnes
Ingrédients:

1lb de boeuf haché extra maigre
1/2 tasse de chapelure italienne
1/2 oignon rouge haché finement et 1/2 oignon rouge coupé en rondelle
2 pommes de terre moyenne coupé en tranche d’environ 1/2 cm.
1 branche de céleri coupé en tranche
1/3 d’un piment rouge coupé en dés
1/3 d’un piment jaune coupé en dés
1/3 d’un piment orange [...]