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Feb 14 2008

Pâtes sauce Alfredo

Published by Claudie under Pâtes

Pour 4 personnes
Ingrédients

Linguine pour 4 personnes
1 casseau de champignon blanc tranchés
350ml de crême champêtre 15%
4-5 gousses d’ail hâchées très finement
2 tasses et demi de fromage cheddar fort ou extra-fort (au goût)
sel et poivre du moulin
2 cuillère à soupe comble de beurre

Instructions
Dans un poelon anti-adhésif, faire fondre le beurre à feu doux.
Ajoutez l’ail (il est très [...]

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