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Feb 29 2008

Saumon au fromage de chèvre et à la moutarde à l’ancienne

Published by Claudie under Poisson

Le nombre de portions dépends de la grosseur du filet de saumon que vous utilisez.
Ingrédients

1 filet de saumon
fromage de chèvre aux fines herbes
moutarde à l’ancienne
poudre d’ail
poivre du moulin
jus de citron

Instructions
Faire des incisions dans le sens de la largeur du filet de saumon d’environ 1 cm et demi.
Ensuite, farcir le saumon de fromage de chèvre et badigeonner [...]

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