May
11
2010
Pour 5-6 personnes Ingrédients: Marinade: 2 filets de porc 1/3 de tasse de sirop d’érable 1/3 de tasse de moutarde à l’ancienne 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme 2 gousses d’ail finement haché poivre noir du moulin Sauce: 2 c. à soupe de beurre 1/3 tasse de vin blanc Le reste [...]
Apr
27
2009
Pour 4 personnes Ingrédients: 2 lbs saucisses italiennes douces 1 tasse de bouillon de boeuf 1 tasse de bière 2 c.à soupe de cassonade 1 c.à soupe de moutarde de Dijon 2 gousses ail Légumes de votre choix (piment, oignon, champignon) Préparation: Couper chaque saucisse en 4 morceaux et les placer dans un bol profond. Ajouter le bouillon [...]
Apr
27
2009
Pour 4 personnes Ingrédients: 1 filet de porc pour 4 personnes 1 1/2 tasse de sauce VH Miel et ail 1 oignon blanc coupé en petit morceau 4 patates coupé en deux Préparation: Couper l’oignon et mettre dans la marinade. Faire mariner le filet de porc dans la sauce VH miel et ail au moins 6 [...]
Apr
27
2009
Pour 4 personnes Ingrédients: 4 côtelettes de porc 1 oignon 1 gousse d’ail émincé 1/2 tasse d’eau 4 c.à soupe de cassonade 4 c.à soupe de ketchup 4 c.à soupe sauce soya poivre du moulin Préparations: Mélanger la cassonade, l’eau, le ketchup, l’oignon, le poivre, l’ail et la sauce soya. Mettre dans un plat allant au four et y déposer [...]
Apr
22
2009
Pour 6 personnes Ingrédients: 1 tasse de riz 5 minutes 2 tasses de jambons en cube cuit 1 boîte de crème de champignon 284ml 1 boîtes de champignons tranché 1 demie tasse d’eau 1 tasse de fromage mozzarella rapé Préparation: Faire cuire le riz. Mélanger tous les ingrédients dans un plat allant au four. Mettre le fromage sur le [...]
Mar
29
2009
Pour 4 personnes Ingrédients: 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 lb de lanière de porc 2 gosses d’ail haché 1c. à soupe de gingembre frais 200g de grosses crevettes cru et décortiquées 1 oignon blanc coupé en lamelle 1/2 poivron rouge coupé en lamelle 1/2 poivron jaune coupé en lamelle 10 asperges coupé en [...]
Mar
02
2008
Pour 6 personnes Ingrédients: 3 c. à table de miel liquide 3 c. à table de moutarde à l’ancienne 3 c. à table de vinaigre balsamique 2 c. à table d’huile d’olive 2 gousse d’ail haché finement poivre du moulin une pincée de sel de céleri 2 filet de porc paré (environ 3/4 de [...]