Apr
27
2009
Pour 4 personnes
Ingrédients:
lb de poitrines de poulet désossées, coupés en cubes
2 c.à soupe fécule de maïs
1 oeuf battu
3 c.à soupe de farine tout-usage
1/2 c.à thé de poudre à pâte
1/2 c.à thé sel
Sauce :
1/4 tasse d’huile d’olive
2 c.à thé d’ huile de sésame
1 c.à soupe de gingembre râpé
1/4 tasse d’oignons verts coupés en morceaux
1/4 tasse d’eau
2 c.à soupe de vinaigre blanc
1/4 tasse de sucre
1 c.à [...]
Apr
26
2009
Pour 4 personnes
Ingrédients:
1 oignon, haché
2 c.à soupe de beurre
1 1/2 tasse poulet cuit, haché
1 1/2 tasse salsa douce, du commerce
1 paquet (250 g) fromage à la crème, en cubes
1 c.à thé cumin, moulu
2 tasses fromage cheddar, râpé
8 tortillas
Préparation:
Préchauffer le four à 350°F.
Cuire l’oignon et le beurre à feu moyen pendant environ 2 min.
Ajouter le poulet, 1/4 de tasse de salsa, [...]
Apr
26
2009
Pour 4 personnes
Ingrédients:
2 poitrines de grosseur moyenne de poulet désossées coupées en cubes
1/4 de tasse de cassonade
1/4 de tasse de sauce soya
1/4 de tasse de ketchup
1/4 de tasse de miel
1 cuillère à thé de jus de citron
1 cuillère à thé de gingembre
1/2 cuillère à thé de thym séché
poivre noir du moulin
1 cuillère à thé d’ail haché finement
Préparation:
Mélanger [...]
Feb
14
2008
Pour 4 personnes
Ingrédients
4 poitrines de poulet désossés
350ml de vinaigrette Knorr miel et dijon (marinade 30 minutes)
Botte d’asperges
fromage de chèvre aux fines herbes
Instructions
Faire mariner les 4 poitrines de poulet dans la marinade pendant 30 minutes.
Faire cuire à la vapeur les asperges en s’assurant qu’elles restent quelque peu croustillante.
Une fois marinés, ouvrir les poitrines de poulet et [...]