Archive for the 'Poulet' Category

Apr 27 2009

Poulet du général tao

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Pour 4 personnes Ingrédients:  lb de poitrines de poulet désossées, coupés en cubes  2 c.à soupe fécule de maïs  1 oeuf battu 3 c.à soupe de farine tout-usage  1/2 c.à thé de poudre à pâte 1/2 c.à thé sel Sauce : 1/4 tasse d’huile d’olive  2 c.à thé d’ huile de sésame  1 c.à soupe de gingembre râpé 1/4 tasse d’oignons [...]

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Apr 26 2009

Enchiladas au poulet

Published by Claudie under Poulet

Pour 4 personnes Ingrédients: 1 oignon, haché 2 c.à soupe de beurre  1 1/2 tasse poulet cuit, haché 1 1/2 tasse salsa douce, du commerce 1 paquet (250 g) fromage à la crème, en cubes 1 c.à thé  cumin, moulu 2 tasses fromage cheddar, râpé 8 tortillas Préparation: Préchauffer le four à 350°F. Cuire l’oignon et le [...]

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Apr 26 2009

Poulet au miel et au gingembre

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Pour 4 personnes Ingrédients: 2 poitrines de grosseur moyenne de poulet désossées coupées en cubes 1/4 de tasse de cassonade  1/4 de tasse de sauce soya 1/4 de tasse de ketchup 1/4 de tasse de miel 1 cuillère à thé de jus de citron  1 cuillère à thé de gingembre 1/2 cuillère à thé de thym séché [...]

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Feb 14 2008

Poulet Sauce Moutarde et Miel

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 Pour 4 personnes Ingrédients 4 poitrines de poulet désossés 350ml de vinaigrette Knorr miel et dijon (marinade 30 minutes) Botte d’asperges fromage de chèvre aux fines herbes Instructions Faire mariner les 4 poitrines de poulet dans la marinade pendant 30 minutes. Faire cuire à la vapeur les asperges en s’assurant qu’elles restent quelque peu croustillante. [...]

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