Archive for the 'Sauce' Category

Feb 24 2008

Trio de trempette

Published by Claudie under Sauce

Pour 2 personnes
Ingrédients:
(Base de la trempette)

4 c. à soupe de yogourt nature
2/3 de tasse de vrai mayonnaise
4 cuillères à café de jus de citron fraîchement pressé
Sel et poivre du moulin
Persil

Tomate et basilic
Ingrédients:

8 cuillères à thé de pâte de tomates
10 feuilles de basilic finement haché
4 cuillères à café de sucre

Cari et miel
Ingrédients:

4 cuillères à café de [...]

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Feb 23 2008

Trempette à l’épinard

Published by Claudie under Sauce

Pour 4 personnes
Ingrédients

3/4 de yogourt nature
1 paquet de fromage à la crème philadelphia
3 cuillères à soupe de fromage parmesan frais râpé
3 cuillères à soupe de jus de citron
1 gousse d’ail hachée finement
1 tasse d’épinard frais, équeutés et haché finement
1/4 de tasse d’échalote hachées finement

Instructions
Mettre tous les ingrédients sauf les épinards dans le robot culinaire [...]

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