Apr 27 2009
Biscuits au fromage à la crème et chocolat
Donne environ 8 biscuits
Ingrédients:
- 250 g de fromage à la crème ramoli
- 1/2 tasse de beurre ramoli
- 1 oeuf
- 1 1/2 tasse de sucre
- 300g de brisures de chocolat
- 2 1/4 tasse de farine
- 1 1/2 c. à thé de bicarbonate de sodium
- 1/2 tasse de noix hachés (amandes, pacanes)
Préparation:
Mélanger le fromage à la crème avec le beurre, l’oeuf et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Faire fondre une tasse de grains de chocolat. Ajouter à la préparation. Ajouter la farine, le bicarbonate, les noix et le reste des grains de chocolat en remuant. Cuire au four à 350 de 10 à 12 minutes.
Bon appétit !