Donne entre 100 et 115 carrés

Ingrédients

• une tasse de cassonade
• 3/4 de tasse de beurre ou margarine
• 1/4 de tasse de sirop de maïs
• 1/4 de tasse + 2/3 de tasse de beurre d’arachides croquant
• 1 cuillère à thé de vanille
• 3 tasses + 1/2 de flocons d’avoine (gruau)  à cuisson rapide
• 2 tasses de brisures de chocolat mi-sucrés
• 1 tasse de brisure de caramel
• 1 tasse d’arachides non-salés hachées (facultatif)

Instructions

Mélangez la cassonade, le beurre, le sirop de maïs et cuire à feu moyen-doux dans une casserole jusqu’à ce que le mélange soit homogène.

Retirez la casserole puis ajouter 1/4 de tasse de beurre d’arachides croquant ainsi que la vanille. Mélangez le tout.

Ensuite, dans un grand bol, ajoutez le gruau. Versez la préparation incluant le sirop de maïs. Ensuite, pressez la préparation au gruau et étendre le tout dans un plat allant au four qui sera de préférence non graissé.

Cuire au four de 10 a 12 minutes à 350 degrés.

Déposez le plat et laissez refroidir.

Dans une autre casserrole, faire fondre le chocolat et le caramel à feu doux. Mettre le reste du beurre d’arachides et retirez lorsque la préparation sera lisse.

Mettre la moitié des arachides sur la préparation au gruau.

Versez ensuite le mélange de chocolat et de caramel et l’étendre de façon égal sur la préparation de gruau.

Mettre le reste des arachides sur le chocolat.

Laissez refroidir environ 1 heures et demi jusqu’à ce que le chocolat ait durci.

Il ne reste plus qu’à couper en carrés.

Savourez !

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