Mar 09 2008
Croustade aux petits fruits
Pour 6 personnes
Ingrédients:
- 1 tasse de gruau
- 1/2 tasse de cassonade
- 1/4 de tasse de farine
- 3 cuillères à soupe de beurre froid
- 4 tasses de petits fruits frais ou congelés (fraises, framboises, bleuets, mûres)
Instructions
Préchauffer le four à 350 degré.
Mélangerle gruau, la cassonade, la farine et le beurre jusqu’à ce que la préparation soit homogène.
Mettre les fruits dans un plat en pyrex de 20 par 20 cm et couvrir avec la préparation.
Cuire au four à découvert de 30 à 40 minutes.
Servir tiède avec une boule de crème glacé à la vanille. Dégustez !
***Si vous utiliser des fruits congelés, ne pas les décongelez avant de faire la recette.
une tres bonne recette vraiment!!