Apr 27 2009
Asperge au four
Pour 4 personnes
Ingrédients:
- 1 paquet d’asperges fraîches
- 15 ml d’huile d’olive
- 1/3 tasse de fromage parmesan râpé
- 5 ml de vinaigre balsamique
Préparation:
Parer les asperges.
Recouvrir un plat allant au four de papier parchemin. Y déposer les asperges côte à côte.
Verser l’huile et le vinaigre balsamique sur les asperges et soupoudrer le tout du fromage parmesan râpé.
Mettre au four à 350°F pendant environ 15 minutes.
Bon appétit !