Pour 4 personnes

Ingrédients

• 4 grosses pommes de terres râpés
• 1 oignon coupé très finement
• 1 gousse d’ail coupé finement
• sel et poivre du moulin
• 120 gramme de fromage suisse râpé

Instructions

Râpé les pomme de terre, couper finement l’oignon et l’ail. Mélangez.

Ajouter le sel et le poivre.

Dans une poêle antiadhésive, mettre la préparation de pomme de terre et bien l’étaler afin que la préparation soit égal dans la poêle.

Laisser cuire à feu moyen environ 15 minutes sans brasser. (Si la préparation colle au fond, à l’aide d’une spatule décoler la préparation)

À l’aide d’une assiette, faire pivoter la préparation et cuire environ 10 minutes de l’autre côté.

Gratiner et mettre au four à broil j’usqu’à ce que le fromage soit doré.

Délicieux et sa fait différent que les patates pilées !!!!

Bon appétit !!!!

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