Pour 4 personnes

Ingrédients:

• 2 poitrines de grosseur moyenne de poulet désossées coupées en cubes
• 1/4 de tasse de cassonade 
• 1/4 de tasse de sauce soya
• 1/4 de tasse de ketchup
• 1/4 de tasse de miel
• 1 cuillère à thé de jus de citron
•  1 cuillère à thé de gingembre
• 1/2 cuillère à thé de thym séché
• poivre noir du moulin
• 1 cuillère à thé d’ail haché finement

Préparation:

Mélanger tout les ingrédients ensemble à l’exception du poulet. Une fois la préparation bien mélangé, ajoutez-y les cubes de poulet. Laisser mariner quelques heures (2 à 4 heures).

Mettre le tout dans un plat allant au four et et cuire environ 30 minutes.

Servir avec des légumes de votre choix et du riz aromatisé de thym séché et de beurre.

Bon appétit !

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