Feb 14 2008
Poulet Sauce Moutarde et Miel
Pour 4 personnes
Ingrédients
- 4 poitrines de poulet désossés
- 350ml de vinaigrette Knorr miel et dijon (marinade 30 minutes)
- Botte d’asperges
- fromage de chèvre aux fines herbes
Instructions
Faire mariner les 4 poitrines de poulet dans la marinade pendant 30 minutes.
Faire cuire à la vapeur les asperges en s’assurant qu’elles restent quelque peu croustillante.
Une fois marinés, ouvrir les poitrines de poulet et les farcir avec les asperges et les rondelles de fromage de chèvre.
Mettre dans un plat allant au four et laisser mijoter pendant 45 minutes à 375 degrés.
Servir avec riz Basmati et dégustez !